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☆お米の紹介☆
長野市で出来ました、長野市産のコシヒカリと長野県の品種、風さやかを各10kgずつの合計20kgをお届けします!
一年に1度の贅沢なお米を、この機会に是非お召し上がりください!
〜風さやか〜
コシヒカリよりご飯の粘り、モチモチは少ないものの旨味と甘みがあり、香りもよく、
全体にバランスがとれているのが特徴です。
炊き上がりの粒立ちが良く、冷めてしまっても美味です!
〜はぜかけ(天日干し)する事で、、どんなメリットが???〜
機械乾燥ではない、手作業のため、ゆっくり乾燥し、お米の割れ粒発生や味が落ちにくいです!
穂の形が残ったままで乾燥する事で、お米が熟成されます(後熟)!
燃料を必要以上に用いない、エコな乾燥方法です!
お好みに合わせて、精米しお届け致します。
お近くにコイン精米所がある方は、籾のままでお届けする事も可能です。
ご不明な点がございましたら、お問い合わせください。
穀物種類···うるち米
穀物銘柄···風さやか
状態···白米
内容量30kg
必要なお米の量に変更する事が可能で、お値段が変動する形にて、対応致します。
商品の情報